Зарегистрируйтесь чтобы видеть ссылки
Биотехнология вошла в жизнь человека примерно 10 000 лет назад, когда дрожжи и бактерии стали помогать людям делать сыр и печь хлеб. Но мир меняется, и еда меняется вместе с ним. За последние несколько десятков лет новые биотех-подходы изменили растениеводство и животноводство до неузнаваемости и внедрились во все сферы пищевой промышленности.
- Увлекательно о том, как биотехнологии и генная инженерия кардинально трансформировали продукты питания и...
Cкрытый контент, нужно авторизируйся или присоединяйся.
